羊排烤法[朗讀]

烤羊排需要準備食材：薑絲10克、小蔥頭50克、水1升、羊排200克、料酒10克、孜然粉10克、辣椒麵10克、鹽5克。共分為4步。以下是烤羊排的具體步驟：
操作/步驟。
1。
去腥。

羊排進行焯水，去腥味。
2。
加入調料。

撈出後加入薑絲、小蔥頭、水、羊排、料酒、孜然粉、辣椒麵、鹽，腌制10分鐘。
3。
放入烤箱。

烤盤錫紙刷油，放上羊排和小蔥頭，再刷一層油，放入烤箱。200攝氏度烤30分鐘。
4。
裝盤。

烤熟裝盤即可。
end
總結：以上就是關於羊排烤法的具體操作步驟，希望對大家有幫助。