山藥怎麼吃才好吃[朗讀]

山藥可做成山藥燉雞、拔絲山藥、清炒山藥等食用。以山藥燉雞為例，共分為3步，需準備的食材有山藥、雞肉、白砂糖、鹽、胡椒粉、八角、蔥、姜、蒜、料酒。以下是製作山藥燉雞的詳細步驟：
操作/步驟。
1。
準備食材。

山藥去皮切塊，蔥切段，姜切絲，大蒜去皮，雞肉放入鍋中，加料酒焯水去腥。
2。
翻炒。

鍋熱倒油，放入蔥段、薑絲、大蒜、八角大火爆香，放入雞肉、生抽翻炒均勻。
3。
煮制。

加入水、山藥、白砂糖、鹽、胡椒粉大火煮沸，轉中火煮20分鐘即可。
end
總結：以上就是關於山藥怎麼吃才好吃的具體操作步驟，希望對大家有幫助？