綠豆和米飯哪個熱量高[朗讀]

綠豆更高。單從材料上來講，綠豆的熱量比米飯更高，每100克的綠豆中熱量大約為329大卡，而米飯的熱量每100克約為116大卡，但是綠豆通常用來煮湯，其中大部分都是水分，水分沒有熱量，所以每100克的綠豆湯的熱量僅為46大卡，而且它飽腹感很強，比米飯來說更適合減肥食用。