鮁魚怎麼吃共有5步。可做豆豉鮁魚、鮁魚餃子、烤鮁魚等。準備食材：鮁魚、豆豉、油、醬油、白砂糖、米醋、蔥絲、薑絲、鹽。以下是豆豉鮁魚的具體操作步驟：
操作/步驟。
1。
鮁魚處理乾淨腌制。
鮁魚去腮、內臟，洗凈後切成塊，抹少許鹽腌製片刻。
2。
調料汁淋在魚塊上。
將醬油、米醋、砂糖混合成料汁，倒在腌好的魚塊上。
3。
放上配料。
放上薑絲、蔥絲、豆豉。
4。
蒸鮁魚15分鐘。
將魚放入電蒸爐中層，以100度蒸15分鐘。
5。
撒蔥絲辣椒澆上熱油。
蒸好的魚取出，撒上蔥絲和辣椒，澆上熱油即可。
end
總結：以上就是關於鮁魚怎麼吃的具體操作步驟，希望對大家有幫助？