干蠶豆怎麼炒又酥又脆[朗讀]

干蠶豆怎麼炒又酥又脆共4個步驟，需要準備蠶豆、香菜，以下是干蠶豆怎麼炒又酥又脆的具體操作步驟：
操作/步驟。
1。
蠶豆解凍，洗凈焯水。

蠶豆解凍，洗凈焯水瀝干。
2。
油鍋燒熱，放入蠶豆。

油鍋燒熱，放入薑片、辣椒、鹽爆香，放入蠶豆翻炒幾下。
3。
香菜洗凈剪短。

香菜洗凈剪短。
4。
翻炒香菜翻炒。

放入香菜翻炒幾下，至皮焦香、肉軟糯即可出鍋。
end
總結：以上就是關於干蠶豆怎麼炒又酥又脆的具體操作步驟，希望對大家有幫助？