小魚怎麼吃怎麼做好吃共有5步。可做油炸小魚、清蒸小魚乾、韭菜炒小魚等。準備食材：小魚、蔥、姜、醬油、料酒、鹽、乾麵粉、麵糊。以下是油炸小魚的具體操作步驟：
操作/步驟。
1。
小魚清理乾淨後腌制。
小魚清理乾淨，加入蔥、姜、醬油、料酒、鹽，拌勻腌制2小時。
2。
麵糊、乾麵粉裝盤。
麵糊、乾麵粉分別裝盤備用。
3。
小魚粘乾麵粉。
將小魚粘一層乾麵粉。
4。
小魚裹麵糊。
小魚再裹一層麵糊。
5。
小魚炸至金黃。
熱鍋燒油，放入小魚，炸至兩面金黃取出，再復炸一遍即可。
end
總結：以上就是關於小魚怎麼吃怎麼做好吃的具體操作步驟，希望對大家有幫助？