鹵豬耳朵怎麼炒[朗讀]

1、食材準備：鹵豬耳朵1個、辣椒10個、油、鹽、生抽、蚝油、料酒、大蒜籽各適量。

2、鹵豬耳朵切薄片。

3、大蒜辣椒洗凈。

4、切好。

5、熱鍋放油，放大蒜辣椒爆炒片刻。

6、放鹵豬耳朵翻炒片刻。

7、放適量鹽翻炒均勻。

8、放適量蚝油翻炒均勻。

9、放適量生抽翻炒均勻。

10、放適量料酒翻炒均勻，起鍋。