土豆包子餡怎麼做好吃[朗讀]

土豆包子餡的做法：
1、準備材料：麵粉、土豆、小蔥、鹽、雞精、味精、醬油、粗辣椒麵。
2、麵粉用酵母水和軟一些，放暖氣旁發酵兩個小時。

3、土豆切絲。

4、切好的土豆絲放入蔥花、辣椒麵，然後用熱油潑在上面燙一下。

5、調入鹽、雞精、十三香、醬油，攪拌均勻後放置片刻，等待土豆絲變軟。

6、麵糰擀成皮，包上餡料。

7、將包子上鍋蒸熟即可。