芝士片是可以直接吃的,不過味道比較怪,有點鹹鹹的,吃不慣的人不用勉強。一般芝士片加熱後搭配其它食物一起吃口感最佳。
芝士片可以直接吃嗎?
芝士片也就是我們常說的奶酪,兩者是同一種食物。因為芝士片是牛奶製品,所以是可以直接食用的。
芝士片的吃法有很多,可以在煮泡麵的時候,加上一片芝士,會讓面變得更加好吃;芝士片加熱之後,可以用來蘸水果(香蕉、芒果、獼猴桃、草莓等)吃,口感獨特;也可以將芝士片和咖喱配在一起煮,讓菜增色不少;最為常見的就是把芝士片夾在麵包中,然後在烤箱中稍微的烤一下味道也是一級棒。
芝士片的營養價值及功效。
1、補充蛋白質
芝士片中的蛋白質含量極其豐富,可以很有效的幫助我們身體獲得營養,及時補充蛋白質。
2、補鈣
奶製品中的含鈣量都比較高,尤以芝士片為甚,我們人體骨骼和牙齒都需足夠的鈣質,所以可以將芝士片作為日常補鈣在來源之一。
3、富含乳酸菌
芝士片是牛奶發酵的產物,含有對人體有益的益生菌,補充益生菌可以維持我們腸道菌種與菌落的平衡,從而保護腸道健康。據了解,芝士片中乳酸菌的含量比酸奶還豐富哦。
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芝士片可以直接吃嗎[朗讀]

可以,但芝士味道較咸,建議搭配麵包或起司食用,風味更佳。芝士是一種發酵的奶製品,近似固體食物,營養價值豐富,其性質與酸牛奶相似。芝士含有豐富的蛋白質、鈣、脂肪、磷和維生素等營養成分,乳源包括牛奶、羊奶等。
芝士:
芝士又名奶酪、乾酪,指動物乳經乳酸菌發酵或加酶後凝固,並除去乳清製成的濃縮乳製品。芝士本身主要由蛋白質、脂類等營養成分組成,除同牛奶一樣,含有豐富的鈣、鋅等礦物質及維生素a與b2外,還因其是經過發酵作用製成而使這些養份更易被人體吸收。
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