什麼是半流質膳食[朗讀]

半流食較稀軟，成半流質狀態，易於咀嚼和消化。質地介於軟飯和流質飯之間。半流食適用於體溫增高、胃腸消化道疾患、口腔疾病或咀嚼困難、外科手術後等病人以及身體比較衰弱、缺乏食慾或暫時食用稀軟食物的病人等。
膳食原則和要求：◆應較稀軟，膳食纖維較少，易於咀嚼和消化。◆少量多餐，每日５～６餐。
◆營養充足平衡合理，味美可口。