肺炎飲食禁忌有什麼[朗讀]

肺炎是指肺泡、遠端氣道和肺間質的感染性炎症，臨床可見發熱、寒戰、胸痛、咳嗽和咳膿痰等表現。肺炎患者應禁忌以下飲食：
（1）堅硬、高纖維類食物：高熱期間，肺炎患者的消化道黏膜較為脆弱，若攝入硬質食物可能會損傷消化道黏膜。
（2）辛辣、刺激性食物：辣椒、洋蔥、大蒜、胡椒、芥末、濃茶、咖啡等食物容易引起咳嗽、氣喘，不利於病情的恢復。
（3）肥厚油膩的食物：肥厚油膩之品會影響脾胃的消化功能，不利於疾病的康復。
（4）酒精：酒可刺激咽喉及氣管，引起局部充血水腫，不利於病情的恢復。