腰果的功效與作用是什麼[朗讀]

腰果能夠為人體提供豐富的營養成分，具有維護心血管健康、美顏的功效與作用。
腰果營養十分豐富，是富含蛋白質、胺基酸、碳水化合物、不飽和脂肪酸等的食物。其中，含脂肪高達47%，蛋白質21.2%，碳水化合物22.3%，尚含多種維生素和礦物質，如維生素a、b₁、b₂、e等，特別是錳、鉻、鎂、硒等微量元素含量豐富。除能夠為人體提供豐富的營養補充外，可以起到抗衰老、抗氧化的功效。
腰果所含脂肪酸多為不飽和脂肪酸，可以降低人體的膽固醇，起到預防心腦血管疾病的作用。