香煎雞肉沙拉做法如下:
食材:雞胸肉一塊,苦菊一棵,檸檬一個,適量的生菜、黃彩椒、小西紅柿、千島醬。
步驟:
1、準備並清洗食材。
2、清洗乾淨雞胸肉並擦乾水分,用鹽、黑胡椒粉腌制半個小時。
3、清洗乾淨的生菜、彩椒切塊,苦菊撕段備用。
4、所有青菜放入大盆內並倒入適量清水浸泡。
5、平底鍋燒熱,倒入橄欖油,雞胸放入鍋內煎制。
6、雞胸兩面煎至金黃後出鍋晾涼備用。
7、撈出青菜控干水分放入大碗,擠入少許檸檬汁拌勻。
8、雞胸肉切塊擺放在青菜上,放入小西紅柿、黃彩椒裝飾擺盤。
9、按口味淋上適量千島醬即可。
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求一個簡單西餐:用雞胸肉做主料[朗讀]
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