干炸水煮魚怎麼做[朗讀]

干炸水煮魚的做法：材料：魚300克，油適量，鹽適量，小麥粉適量。步驟：
1、小魚洗凈，去鱗，去內臟，放上鹽腌一會。
2、魚腌好後加入一點麵粉。
3、鍋加熱，倒入油。
4、油澆至6分熱時，把沾好的魚一個一個放到鍋里。
5、中火炸至金黃色，用濾勺濾出，出鍋，干炸水煮魚就做好了。