新寧年糕是怎麼製作的？新寧年糕有什麼歷史傳說[朗讀]

年糕在新寧也叫糍粑，一般是製作成圓形的餅狀，新寧年糕的製作歷史悠久，吃年糕以示紀念為紀念為民除害的獵人陳六，年糕製做，代代相傳。
相傳很早以前，這一帶的森林現過一頭怪獸，人們管它叫「年獸」。年獸出沒無常，糟踏莊稼，傷害人畜，兇猛無比，而又萬分狡猾，獵人無法捉到它。有一位獵人用糯米麵包上黃豆粉、白糖、芝麻和花生粒，放在年獸出沒的地方作誘餌，終使年獸落入獵人的圈套，消滅了這頭猛獸，從此這一帶平安無事，五穀豐登。以後人們管這種米糕叫「年糕」。年糕是佳節待客的上品，也是最負盛名的美點。