人體是由哪些物質組成的[朗讀]

組成人體的物質成分有：水、蛋白質、脂類、糖類和無機鹽以及維生素。
無機鹽又稱礦物質，人體內約含40多種，它們在人體內只占總體重的百分之四十左右，但在人體中起著非常重要的生理作用。這些元素包括鈉、鉀、氯、鈣、磷、鎂、鐵、硫、碘、氟、鋅、銅、鎳、錫、釩、鍶、鈷、硒、鉻、鉬、錳等。
水和無機鹽為無機物，而蛋白質、脂類和糖類則為有機物。構成人體的這些物質的共同特點是都含有碳、氫、氧三種無素。
蛋白質中還含有氮。人體的組成非常複雜，各種物質組成有一定的比例。一般講，水約占人體的百分之五十五到百分之六十七，蛋白質占百分之十五到百分之十八，脂類占百分之十到百分之十五，糖類占百分之一到百分之二，無機鹽占百分之三到百分之四，這些物質在新陳代謝中還能合成許多重要物質，其結構相當複雜。