現在的監獄，為了讓激勵服刑人員好好改造，會安排一些加餐的機會，讓服刑人員可以在服刑生活以及勞動中爭取好的表現。
現在監獄基本每周都有一兩次加餐的時間，會給服刑人員加一個葷菜，保證服刑人員的營養攝入。
如果服刑人員勞動做得好，完成勞動任務又快又好，甚至超額完成任務的，也會獲得加餐。
有家屬還是擔心他們吃不飽，吃不慣，就提出：能不能給服刑人員寄一些家鄉菜？比如說醬牛肉、臘肉、酸菜之類的。
這些是不可以的，因為家屬帶來的自製菜品無保證食品安全，民警也很難保證菜品裡面有沒有藏違禁品，這些對於監獄來說，是存在安全隱患的。
現在監獄已經實現「零帶入」了，也就是說家屬不能給服刑人員帶吃的、穿的、用的以及其他未經申報的物品。只有書信、照片、法律文件這些紙質物品能寄給他，寫信寄照片是可以在親情郵小程序上寄，不需要親自去郵局。
到了節假日，監獄也有相應的加餐，一般葷菜會比平常多一點，還會發應節的食物，比如除夕吃餃子、中秋吃月餅、端午吃粽子。
最讓服刑人員開心的還是每個月發大賬的時候。這時候服刑人員可以在紙上寫下自己想買的東西，然後匯總給民警，等到集中採買回來，就會分發給服刑人員。
有的監獄還升級了購物方式，在監獄裡安裝購物終端，服刑人員可以在電子螢幕上選購自己要買的東西，跟我們的網購差不多。
每次發大賬的時候，服刑人員買得最多的就是各種各樣的食物，有火腿泡麵、榨菜、麵包等等，能夠滿足平常解饞和加餐的需求。