橙子為什麼不能放冰箱。
橙子放在冰箱裡面,在低溫時候,橙子表皮的油脂就會滲進果肉,這個時候就會導致果肉發苦,所以為了不影響橙子口感,一般不建議放在冰箱裡面。而且橙子不同於蘋果、梨子,其有著較厚的表皮,比較耐於存儲。一般常溫下可以放置兩個星期左右,所以無需放入冰箱中保存。
橙子如何保存
1、通風陰涼處保存:只需要將橙子清洗乾淨,擦乾表面的水分,然後用保鮮袋密封起來,放置在陰涼通風的地方放置,避免陽光直曬,一般可以放置半個月左右都是可以的。
2、紙箱保存:將橙子用保鮮袋裝起來,放入紙箱裡面,之後放在陰涼處存放。此外還可以放些馬尾松的針狀葉進去,可以起到殺菌左右,從而達到延長保存橙子的時間。
3、抹蘇打水:蘇打水是一種很好的東子,我們可以用蘇打水清洗橙子,可以在橙子表面形成一道保護膜,此外還能起到一定的殺菌消毒作用,之後在用保鮮袋或盒子密封裝起來保存即可,這樣可以使橙子的保存時間更長。
橙子中的維生素c含量很高,比普通水果都要高1-2倍,一個中等大小的橙子可以提供人一天所需的維生素c,經常吃一些橙子,可以幫助身體提高抵抗能力。
如何挑選橙子
挑選橙子時可以選擇肚臍小並且凸出來的,肚臍小的沒有太多白色經絡,水分較為充足。橙子表面顏色較深、毛孔較小的好吃一些嗎,顏色深說明陽光充足。橙子的表皮有一種特殊的芳香,還可以放在家裡清新空氣。
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