卷餅是以麵餅包裹冬筍絲、香菇、菜心絲、豆芽各種蔬菜和五花肉等餡料加工製作而成的一種風味小吃,是客家人保持中原風俗的名點。味道鮮美,營養豐富。那麼卷餅皮的做法是什麼呢?
1、麵粉中加入鹽、糖、熱水。
卷餅皮的做法是什麼。
2、和成麵糰
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3、擀成薄餅狀
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4、大火將鍋燒熱,放入薄餅。
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5、小火慢慢烙熟即可。
卷餅皮的做法是什麼。
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