烤箱烤雞做法:1、將雞洗凈。2、放腌料中腌制幾個小時。3、將雞穿在烤箱的烤架上,雞肚子裡面填入大蔥和腌料中的材料,用牙籤將肚子紮起。4、將烤箱180度預熱5分鐘,將雞入烤箱烤5分鐘。5、將雞取出再抹一遍腌料,入烤箱150度烤30分鐘。6、30分鐘後,將雞取出,抹上蜜糖,再放回烤箱烤30分鐘即可。
烤雞美味為中式風格醬鹵色,紅棕色中泛出烤製品特有的光澤;帶有明顯的煙燻香味,五香味混合著酒香撲鼻而來,並且伴有中式風格特有的甜香味,誘人食慾。烤雞口感咸中帶甜,收口甜味略重,適合喜甜人群,五香味濃郁,肉香飽滿,酒的香味充滿齒間,回味十足。
烤雞口感咸中帶甜,收口甜味略重,適合喜甜人群,五香味濃郁,肉香飽滿,酒的香味充滿齒間,回味十足。
製作者可依據自己的口味添加不同的調料製作各種口味的烤雞。但烤雞較為油膩,食用宜適量。
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烤箱怎麼烤雞[朗讀]
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