在我國,快過年的時候,很多地方都有腌制一些臘魚、臘肉、臘腸之類腌製品的習慣,它們風味獨特,特別適合下飯,受到人們的喜愛。但是有時候腌制久了,可能會出現過鹹的現象,非常影響口感。那麼腌製品怎麼快速去咸呢?
腌製品
1、如果是肉類的腌製品,我們可以用稀釋後的鹽水來進行漂洗,鹹味特別重的話,多漂洗幾次,稍微輕一點就少漂洗幾次,最後用清水沖乾淨就可以了。
2、單單只用清水漂洗難以達到去鹹的作用,而這種方法可以將裡面的鹽分溶解出來。
3、另外,白酒對於去除鹹味也有很好的作用,可以用泡酒來浸泡一下腌製品,不過時間不能太長,泡完了之後用清水沖一下,這樣食用起來會有酒味,但是不濃,口感也會更好。
以上就是對於腌製品怎麼快速去鹹的全部內容。
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腌製品怎麼快速去咸[朗讀]
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