松茸,學名鬆口蘑,別名松蕈、合菌、台菌,隸屬擔子菌亞門、口蘑科,是松櫟等樹木外生的菌根真菌,具有獨特的濃郁香味,是世界上珍稀名貴的天然藥用菌,我國二級瀕危保護物種。那麼松茸歷史起源有哪些呢?
松茸
1、松茸名稱的由來歷史悠久,最早源於我國。大約7000年前,松茸誕生於我國橫斷山脈的香格里拉原始森林中。
2、到了宋哲宗元佑年間(1082~1094),唐慎微著《經史證類備急本草》業已啟用,因該菌生於松林下,菌蕾如鹿茸,故名松茸。
3、宋代陳仁玉著的《菌譜》中稱此菌為松蕈,明代李時珍的《本草綱目》把松蕈列在香蕈條下,又稱台蕈、合蕈,後經小林義雄考證,認為松蕈即松茸(tricholomamatsutake)。
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