油壺怎麼選購[朗讀]

眾所周知，開封后的食用油，一次吃不完，很多家庭會倒在一個小油壺中，放在爐邊，隨做隨用，非常方便。那麼油壺怎麼選購呢？
油壺
1、材質：油壺一般常見材質有塑料、金屬、玻璃。塑料材質不怕磕碰，不易損壞，不會像玻璃一樣，會有掉落摔碎的風險，方便清洗。金屬材質美觀性不錯。但是，日常使用金屬油壺不透明，不能看到內部剩了多少油，所以按個人需求來選擇比較好。
2、容量：容量太小，就會很快用完，經常需要補充食用油，容量太大，使用不方便，且時間長了容易氧化，所以選擇合適的容量也是必不可少的。
3、刻度：油壺上標註了刻度，有利於更好的控制食用油的用量，計算每餐、甚至每個菜的用油量，並加以控制，買油壺關鍵還是為了倒多倒少心理有數，所以有刻度，刻度足夠密，才真正有用。
油壺選擇，大致上需要關注油壺的材質、容量、刻度等方面。