泡菠蘿的水是什麼水[朗讀]

春季是菠蘿上市的季節，菠蘿營養豐富，不但清熱解暑、生津止渴，還可助消化，是醫食兼優的時令鮮果。那麼泡菠蘿的水是什麼水呢？
泡菠蘿的水是什麼水。
1、泡菠蘿的水是鹽水。
2、能夠有效破壞菠蘿果肉中菠蘿蛋白酶的過敏結構，從而讓其喪失致敏能力。此外，菠蘿用鹽水泡過後再吃，還能讓其所含的一部分有機酸分解掉，減輕酸味，讓菠蘿吃起來更甜美。
3、切去果皮，然後切開放進鹽水裡面浸泡，然後浸泡三十分鐘左右就可以食用了。
以上就是給各位帶來的關於泡菠蘿的水是什麼水的全部內容了。