人類眾多的酒類中,紅酒是受到人們經常飲用的酒之一了。酒作為飲品,肯定是有保質期的,如果過了保質期,紅酒味道很可能會變化。那麼紅酒保質期是多少年呢?
紅酒保質期是多少年。
1、未開瓶的紅酒保質期一般在2--10年之間,紅酒通常在開過後可以在冰箱中保存2-3個星期。
2、明確長期儲存紅酒的最佳環境條件:避光、避震、恆溫(10-15℃)、恆濕(55-75%)、無異味。要長期儲存紅酒,最理想的地方是專業酒窖。但是,並不是所有人都擁有專業酒窖,那就選恆溫酒櫃。如果沒有酒櫃,還可以在家中選擇一個溫度相對恆定的陰暗處。如床底、衣櫃或背陰面的牆角等。
3、為葡萄酒選擇了合適的存放處之後,要儘量避免頻繁地移動葡萄酒。對使用軟木塞封瓶的葡萄酒來說,應儘量平躺放置。(以便酒液浸潤軟木塞,起到更好的密封作用。)。
4、冰箱並不適合長期保存葡萄酒。軟木塞容易變干失去彈性,降低密封性能;冰箱內其他食物的味道可能會影響葡萄酒。
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