如何辨別陳香型鐵觀音優劣[朗讀]

陳香型鐵觀音又叫「老鐵」，就像老普洱、老白茶那樣，都是經過了長期存放的老茶。很多人對它了解不多，不知道如何辨別它的優劣。那麼如何辨別陳香型鐵觀音優劣呢？
陳香型鐵觀音
1、看干茶：優質的陳香型鐵觀音，干茶條索緊結、整碎度均勻，很潔凈，顏色是自然的烏褐狀態，有油潤之感，捲曲成顆粒狀或條索狀。而有些魚目混珠的次品干茶，很多顏色花雜，暗沉，茶條松泡或是茶梗、黃片過多。
2、聞香氣：好的陳香型鐵觀音，香氣以焙火香和陳香為主，也許還帶有熟果香、糯香或藥香等，香氣協調飽滿，高揚悠長。而有些魚目混珠的次品香氣不協調，或是比較低沉，甚至有異味雜味。
3、嘗滋味：好的陳香型鐵觀音，入口較為順滑、圓柔，滋味較為醇厚飽滿，苦澀味低，有回甘生津之感。而不好的陳香型鐵觀音，湯感不夠順滑，滋味過於苦澀刺激或是過於寡淡茶氣弱。
以上就是如何辨別陳香型鐵觀音優劣的介紹了，希望對你有幫助。