揭陽特產小吃有哪些[朗讀]

揭陽位於廣東的南部，是一個古老但是又很年輕的城市。這座城市是在秦始皇三十三年才建立的，但在改革開放以後演變成了潮汕地區面積最大、人口最多的新興城市。下面一起來看看揭陽特產小吃有哪些。
揭陽特產小吃有哪些。
1、普寧南塘：普寧南塘是揭陽地區的傳統名點之一，其已有上百年的生產歷史。普寧南塘的選料十分的考究，製作工藝也很獨特，其主要的原料有花生米、豬油、麥芽糖等等，做好的普寧南塘顏色是透明的，還可以看見裡面一粒粒完整的花生米，比一般的花生糖要更加的好看。
2、尖米丸：尖米丸是揭陽的著名傳統小吃，它是用當地優質的稻米做成的兩頭尖中間圓的米類小吃。當地人做尖米丸十分的講究，首先要保障尖米丸的新鮮，除此之外還要加上豬骨原湯、肉片、魷魚、蝦仁之類的輔料，最後再撒上幾片青蔥的香菜和蔥花，聞著看著就相當的有食慾。
3、普寧豆醬：普寧豆醬是揭陽普寧有名的特產醬料，當地生產豆醬有著150多年的歷史。普寧豆醬的色澤是金黃色的，裡面富含蛋白質、胺基酸等成分，口味也很是鮮香。當地人在炒菜時都會放上一些普寧豆醬，那樣做出來的菜肴會更加的美味。
4、成順菊花糕：成順菊花糕是揭陽地區的傳統名點之一，它已經傳承了上百年，是當地的中華老字號糕點。成順菊花糕外觀晶瑩剔透，形似菊花，十分的漂亮，而且其清甜香軟、口感獨特，確實十分的好吃。
5、隆江綠豆餅：隆江綠豆餅是以優質的麵粉為皮，在裡面包的是營養豐富口感軟糯的綠豆餡。做好的綠豆餅香酥可口、細膩香軟，在當地極受歡迎。
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