香椿拌豆腐的做法是什麼[朗讀]

香椿是一種樹上蔬菜，是香椿樹在春天發的嫩芽，只有春天才能吃到新鮮好吃的嫩香椿。那麼香椿拌豆腐的做法是什麼呢？
1、香椿漂洗乾淨瀝水。
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2、內置豆腐一盒放入滾水煮3分鐘。
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3、把內置豆腐的水壓一壓。
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4、香椿放入熱水中煮1分鐘後撈出瀝干水分。
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5、把香椿擠干水分後切細末（我這是100g的量）。
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6、把豆腐放在盤子上，撒上香椿末後，撒鹽，加香油，吃時拌勻即可。
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