自製辣椒油要放鹽嗎[朗讀]

在日常生活中，很多人喜歡吃辣椒油，因為辣椒油可以增味，增加食慾。所以現在很多人都想在家嘗試一下自製辣椒油，而自製辣椒油作為一款可以增味的調味品，那麼自製辣椒油要放鹽嗎？下面小編帶大家了解一下吧。
辣椒油
1、自製辣椒油是可以放鹽的，開始將干辣椒剁碎。
2、加一小勺鹽，炒香的芝麻，放入耐熱的容器。
3、起油鍋，油要多些，加熱成5成熱，將三分之一倒入干辣椒中，攪拌至糊狀。
4、鍋中的油燒成7成熱，再倒三分之一在辣椒糊中，拌勻。
5、最後將剩下的油加熱成10分熟，倒在容器中，拌勻即可。
從以上文章我們就可以了解到，自製辣椒油是可以放鹽的，但是不需要放分量很多的鹽，因為這樣會影響辣椒油的口感，如果有需要的小夥伴可以了解一下的。