中國本地土生土長的蔬菜有那些[朗讀]

白菜。古時稱菘，我國種植食用歷史悠久，至今仍是冬儲菜的主要品種，民諺有云：百菜不如白菜。十九世紀傳入日本、歐美各國，是中國對世界飲食的巨大貢獻。
冬瓜。是我國本土原產，其栽培歷史最少已有二千多年。公元三世紀初，漢人張揖撰《廣雅釋草》中就有冬瓜的記載，稱其為地芝。
木瓜。早在三千多年前，人們就把木瓜作為愛情的信物相互贈送，以表純潔的愛心。
茼蒿。原產我國，其名始見於唐代名醫孫思邈所撰的《千金食治》。朝政府頒行《唐本草》稱同蒿，元代太醫忽思慧撰《飲膳正要》稱蓬蒿。
茭白。是我國特產蔬菜之一，古時曾稱雕胡、菰、葑、菰瀑、菰瓜、菰筍、茭瓜、茭筍或水筍等，在我國至少有三千年以上的歷史。