菜花焯水多長時間[朗讀]

都知道焯水是涼拌菜必不可少的以道工序，為的是使蔬菜眼色更鮮艷，口感更爽脆。但是焯水的時間控制很重要。那麼菜花焯水多長時間呢？
菜花焯水多長時間。
1、時間長了再炒制影響口感，焯水是為了除掉異味。
2、水開後可以倒入適量的牛奶，再加點米醋，這樣能夠保持花菜的新鮮，口感較較脆。
3、另外，花菜焯水後要放入涼開水裡過涼，撈出來瀝干水後再用。
以上就是給各位帶來的關於菜花焯水多長時間的全部內容了。