大麥茶和苦蕎茶的區別是什麼[朗讀]

大麥茶是中國、日本、韓國等民間廣泛流傳的一種傳統清涼濃郁的香茶，又稱麥茶，麥湯，是將大麥焙烤，再磨成粉末而製成的飲料。那麼大麥茶和苦蕎茶的區別是什麼呢？
大麥茶和苦蕎茶的區別是什麼。
1、原料不同：大麥茶是用大麥為原料，而苦蕎茶是用蕎麥仁為原料加工而成的。
2、營養成分不同：大麥茶富含多種維生素，人體所需的微量元素，胺基酸，不飽和脂肪酸、蛋白質和膳食纖維，而苦蕎茶除了微量元素，胺基酸，蛋白質和膳食纖維等成分以外，還含其它糧食作物不具備的葉綠素以及穀物沒有的生物類黃酮蘆丁。
3、顏色不同：大麥茶沖泡後，湯色為黑褐色，苦蕎茶沖泡後湯色為黃綠色。
以上就是給各位帶來的關於大麥茶和苦蕎茶的區別是什麼的全部內容了。