金玉三捻橄欖,廣東省汕頭市金灶鎮特產,中國地理標誌產品。那麼網友們知道金玉三捻橄欖品質特性有哪些嗎?對於不知情的網友們,下面一起來了解一下吧。
金玉三捻橄欖
1、金玉三捻橄欖是橄欖科橄欖屬植物,常綠喬木,其樹葉為奇數羽狀複葉,小葉多為12片。
2、花為總狀花序及聚散花序,花期在4月下旬至5月上、中旬;果成熟期在春節前一個月左右,果長卵形,果皮呈金黃色、臘質層薄,皮色光滑鮮艷,果肉淡黃白色;果基較平、鈍圓,果身縱向呈三個棱面狀。
3、果肉酥脆化渣,欖香醇和淡雅,澀味適中,口感好,回味甘濃持久,是橄欖中的一個名優特珍稀品種。
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