患有支氣管肺炎能否食用鹿肉[朗讀]

支氣管肺炎患者在生病時期可以過量食用鹿肉，但應留意食用量和烹飪方式。
支氣管肺炎患者在生病時期要求留意飲食，保證足夠的營養攝入，協助身體更快地恢復。鹿肉是一種營養豐厚的食物，富含蛋白質、維生素和礦物質等營養元素，可以為患者提供身體所需的營養。
但是，鹿肉屬於高蛋白、高膽固醇的食物，過量食用或許會參與消化擔負，尤其關於一些老年人、兒童或消化性能較弱的患者，容易惹起消化不良、腹瀉等不適症狀。另外，鹿肉在烹飪環節中應確保熟透，以免惹起食物中毒。
支氣管肺炎患者在食用鹿肉時，建議採用燉、煮、燜等烹飪方式，口味儘量平淡，防止過於平淡、辛辣。同時，要留意過量食用，搭配其他食物，保證營養平衡。