羊肚菌和鯽魚湯並不相剋,可以放在一起吃。
羊肚菌做法:
食材:純凈水五百毫升、羊肚菌七顆。
步驟:
1、先用清水清洗一下羊肚菌,放入倒有純凈水的容器內泡發二十分鐘。
2、用濾網過濾掉碎沙,製成羊肚菌汁。
3、將泡發好的羊肚菌煲雞湯。
4、再將過濾好的羊肚菌汁倒入湯內即可。
鯽魚湯做法:
食材:鯽魚、大蔥、薑片、白鬍椒粉、鹽。
步驟:
1、將鯽魚洗乾淨,並用廚房紙吸干水分,再將姜和大蔥切片。
2、將油倒入鍋中,並將魚煎一段時間。
3、在煎好的魚中放入適量水。
4、再放入備好的蔥片薑片和白鬍椒粉。
5、大火燒開後小火燉二十分鐘,起鍋時放入適量鹽即可。
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羊肚菌鯽魚湯怎麼做能不能放在一起吃[朗讀]
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