假設患有急性結膜炎,建議暫時中止烹飪活動,直到病情好轉。
急性結膜炎,俗稱「紅眼病」,是由細菌或病毒感染惹起的急性傳染性眼病,患者的眼部會出現異物感、炙烤感、眼瞼繁重、發癢、摩擦感等症狀。
在烹飪環節中,由於要求長時期近距離接觸高溫、油煙等環境要素,或許會減輕眼部不適感,影響治療效果。另外,患者在患病時期,或許會出現因頻繁擦眼造成手部及眼部細菌繁殖,參與將細菌傳達到食物中的風險。
因此,為了防止病情減輕,以及防止將病菌傳達給他人,建議在病情康復前暫時中止烹飪活動。同時,留意堅持良好的團體衛生習氣,勤洗手,防止與他人共用衛生用品,防止眼部撫慰。
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患有急性結膜炎可否進行烹飪活動[朗讀]
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