何種食物能清肝並緩解眼睛乾燥[朗讀]

維護肝臟、緩解眼睛枯燥，可以過量補充富含維生素 a、b、c 等營養素的食物，還可選擇具有清肝、明目成效的藥食同源物質。
富含維生素的食物：維生素
a 有助於保養角膜、結膜上皮細胞的完整性，改善眼睛枯燥症狀。維生素 b2、b6、b2 等介入人體能量代謝，也與眼睛安康有關。維生素 c 具有抗氧化、促進傷口癒合等作用。
- 維生素 a：生物肝臟、蛋類、奶製品、深色蔬菜（如菠菜、西蘭花、胡蘿蔔等）、橙色水果（如芒果、橙子等）富含維生素 a
- 維生素 b2：生物肝臟、蛋類、奶製品、綠葉蔬菜、全穀物類、堅果等富含維生素 b2。
- 維生素 b6：瘦肉、魚類、禽肉、豆類、全穀物類、堅果等富含維生素 b6。
- 維生素 b2：生物性食物，如肉類、魚類、禽肉、蛋類是其良好來源。
- 維生素 c：新穎水果和蔬菜，如柑橘類、草莓、獼猴桃、西蘭花、菠菜等富含維生素 c
藥食同源物質
中醫以為，肝開竅於目，在日常飲食中參與一些具有清肝、明目成效的藥食同源物質，對緩解眼睛枯燥、維護肝臟有一定作用，如菊花、枸杞子、決明子等。
- 菊花：菊花具有散風清熱、平肝明目、清熱解毒的成效。可將菊花泡水代茶飲，也可與枸杞子、粳米一同煮粥食用。
- 枸杞子：枸杞子具有滋補肝腎、益精明目的成效。可直接嚼服，也可泡水、煮粥或煲湯食用。
- 決明子：決明子具有清熱明目、潤腸通便的成效。可將決明子泡水代茶飲，也可與粳米一同煮粥食用。
要求留意的是，食物不能替代藥物治療。假設眼睛枯燥症狀嚴重或繼續不能緩解，應及時就醫，以明白病因，儘早治療。