因為這兩種根本就不是一種鴨子。
那活的能賣 60 的鴨子,一般都是專門用來吃肉的肉鴨。它們在精心的養殖下,體重能達到 4-5 斤,渾身都是肉,肉質飽滿得很。身上的油脂也肥厚,就像個 「肉墩墩」,看著就有食慾。
可這烤完才賣 25 的鴨子,多數是用來做羽絨的,它們原本的用途可不是給人吃。這種鴨子個頭小,身上還有股特殊的氣味。
那為啥還能做成烤鴨賣呢?商家自有辦法,他們會用重口味的香料來腌制這些鴨子,把那股怪味蓋住,再搖身一變,成了市面上賣的烤鴨。
這兩種鴨子,一個生來為肉,一個本為羽絨,最終因為需求都擺在了我們的面前。
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一隻活鴨子賣60,一隻烤鴨賣25,加工後還便宜了,有何貓膩[朗讀]
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