吃金桔為何會容易嗆鼻[朗讀]

金桔的果皮和果肉都含有豐厚的揮髮油，具有劇烈的撫慰性，假設金桔沒有去皮和籽，直接整個吞下去，金桔的果皮和果肉在口腔內被咀嚼和擠壓時，會釋放出更多的揮髮油，這些揮髮油會撫慰鼻腔和咽喉，造成嗆鼻和咳嗽等不適症狀。
另外，假設金桔果肉中含有較多的果核，這些果核也容易卡在喉嚨中，惹起嗆咳和窒息。
因此，在吃金桔時，建議將金桔去皮、去籽，切成小塊或薄片，這樣可以增加金桔對口腔和咽喉的撫慰，防止嗆鼻和咳嗽等不適症狀的出現。另外，金桔雖然營養豐厚，但也不宜過量食用，以免惹起消化不良等疑問。