蒜苔餡包子怎麼做[朗讀]

主料：蒜苔200克、豬肉150克。
調料：食鹽適量、蔥適量、姜適量、生抽適量、老抽適量、調和油適量、芝麻油適量、五香粉適量。
蒜苔包子的做法：
1、蔥姜剁成碎末。
2、豬肉剁成肉末。
3、蒜苔切碎。
4、鍋里加油，油熱後把蔥姜爆香。
5、倒入肉末，繼續翻炒。
6、炒均勻後，關火，等冷涼後放入蒜苔，加入生抽，老抽，五香粉，香油。
7、攪拌均勻。
8、用酵母發酵，大約三十分鐘即可。
9、壓好麵皮，中間厚，兩邊薄。
10、把餡料放入麵皮中，捏成折。包成花狀。
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1、把包好的包子放到蒸籠上。
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2、上鍋，開鍋後十五分鐘後即可出鍋。