苦瓜煲腩肉的做法,苦瓜煲腩肉怎麼做好吃,苦瓜[朗讀]

主料：腩肉、苦瓜。
輔料：油、鹽、蒜頭、生抽、豆豉。
做法步驟：
1、準備食材，把腩肉切好洗凈。
2、把苦瓜切塊，豆豉洗乾淨，蒜頭切粒。
3、砂鍋放少許油然後放入蒜粒。
4、有香味後倒入腩肉，倒入生抽拌均勻，煲20分鐘左右。
5、再倒入苦瓜一起煲，放入洗好的豆豉，加入適量的鹽，加適量清水煲熟即可。