豌豆的做法,粉絲豌豆怎麼做好吃,粉絲豌豆的家常做法[朗讀]

粉絲豌豆。
主料：豌豆60克、粉絲1把。
輔料：生抽、鹽、醋、辣椒油、花椒油。
步驟：
1、豌豆入水煮熟撈出。
2、再放入粉絲焯熟撈出。
3、粉絲和豌豆都放在盤子裡。
4、加入生抽，醋，鹽，辣椒油，花椒油拌勻即可。
豌豆粉絲湯。
主料：嫩豌豆50克、乾粉絲100克。輔料：蔥絲、薑片、鹽適量、鮮湯或水500克。
步驟：
1、將粉絲用熱水泡軟洗凈，瀝干水分，切成長段。將豌豆洗凈，瀝干待用。
2、炒鍋上火燒至溫熱，下蔥段、薑片炒香，再下豌豆炒幾下，加入鮮湯或水、鹽，燒開後下泡好的粉絲，可用少許味精調味後出鍋即可。