夏天吃什麼稀飯好[朗讀]

1、紅棗綠豆粥。紅棗100克、綠豆300克，適量水。明火煮沸後再改溫火燉，使綠豆酥爛為止，加白糖100克調勻晾涼食用。有清熱解毒、利尿消腫之功效。;
2、荷葉粥。將鮮荷葉一張洗凈後煎湯取汁，加入粳米100克煮粥，然後加白糖調勻食用。此粥有防暑利尿之功效。;
3、百合銀花粥。百合50克洗凈，銀花6克焙乾研成細末。粳米100克煮沸後放入百合熬煮成粥。然後放入銀花及適量白糖調勻食用。有清熱消炎的功能。;
4、苦瓜粥。苦瓜100克洗凈去瓤切成小塊。先將大米100克淘凈加水煮沸後，再放入苦瓜、冰糖、鹽適量煮成粥。有消暑降熱之功效。;