做饅頭的原料都有些什麼東西[朗讀]

饅頭主要原料：麵粉，水，酵母，蘇打。饅頭，又稱之為饃。饃字是後造字，有人認為饃字來源於饅字在早先晉語的讀音。饅頭也是中國漢族傳統麵食之一，一種用麵粉發酵蒸成的食品，形圓而隆起。本有餡，後稱無餡的為饅頭，有餡的為包子。通常人們選擇饅頭來作為主食。