菜丸子的做法[朗讀]

主料：蘿蔔100g、雞蛋2個。
方法：
1、將蘿蔔擦成絲放在盆里撒上鹽腌一會，然後把多餘的水分擠出去備用。
2、把蔥切成末，鹽，腐乳，五香粉都放到主料里，然後放入雞蛋，和麵粉攪拌均勻。
3、油鍋放油，燒到六成熱，把主料團成小丸子，下油炸，炸到金黃色出鍋裝在盤中。