冷水魚怎麼做才好吃[朗讀]

原料：三文魚400克，姜適量，蔥適量，蒜適量，紅蔥頭適量，鹽適量，黑椒粉適量，白葡萄酒適量。
做法：
1、將三文魚切成塊，用姜、蔥、蒜、紅蔥頭、鹽、黑椒粉、白葡萄酒腌制一下。
2、在鍋中加入適量的油，加熱，猛火將魚煎一下，然後中小火將魚煎熟。
3、在魚熟後，可放入蔥花香菜調色，盛入碗中即可。

原料：三文魚400克，姜適量，蔥適量，蒜適量，紅蔥頭適量，鹽適量，黑椒粉適量，白葡萄酒適量。
做法：
1、將三文魚切成塊，用姜、蔥、蒜、紅蔥頭、鹽、黑椒粉、白葡萄酒腌制一下。
2、在鍋中加入適量的油，加熱，猛火將魚煎一下，然後中小火將魚煎熟。
3、在魚熟後，可放入蔥花香菜調色，盛入碗中即可。