喝鮮奶好還是純牛奶好[朗讀]

喝鮮奶比純牛奶好。但前提是要保證新鮮牛奶的安全性。
鮮奶，也稱為巴氏鮮奶，指的是剛擠出來的新鮮牛奶通過70～85℃的溫度處理，殺死牛奶中各種有害病菌，對奶源要求高，加工程度低，也不允許用奶粉還原，營養價值比純牛奶高，價格也更高，保質期一般為5～7天。而純牛奶為了長時間的保存和運輸，會使用超高溫技術進行滅菌，會破壞一些營養成分，但保質期較長，而營養價值沒有鮮奶豐富。
牛奶中含有多種營養素，喝牛奶對人體具有明顯的好處。①補充優質蛋白質：牛奶含有多種人體必需的胺基酸，能為人體提供比較豐富的優質蛋白。②補充鈣：牛奶是食物中理想的鈣來源，且易被人體吸收，長期喝牛奶可預防骨質疏鬆。③補充維生素：牛奶中富含維生素d、維生素b₁₂等多種維生素，經常適量喝牛奶，有利於人體健康。

鮮牛奶好，鮮牛奶營養更加全面。
喝鮮牛奶好處：
1、鮮牛奶中的鉀可使動脈血管在高壓時保持穩定，減少中風風險。
2、鮮牛奶可助阻止人體吸收食物中有毒的金屬鉛和鎘。
3、鮮牛奶中的鐵銅和卵磷脂能大大提高大腦的工作效率。
喝純牛奶好處：
1、純牛奶中的鈣能增強骨骼和牙齒，減少骨骼萎縮病的發生。
2、純牛奶含鈣量高，吸收好。
3、純牛奶中富含維生素a，可以防止皮膚乾燥及暗沉，使皮膚白皙，有光澤。