喝鮮奶比純牛奶好。但前提是要保證新鮮牛奶的安全性。
鮮奶,也稱為巴氏鮮奶,指的是剛擠出來的新鮮牛奶通過70~85℃的溫度處理,殺死牛奶中各種有害病菌,對奶源要求高,加工程度低,也不允許用奶粉還原,營養價值比純牛奶高,價格也更高,保質期一般為5~7天。而純牛奶為了長時間的保存和運輸,會使用超高溫技術進行滅菌,會破壞一些營養成分,但保質期較長,而營養價值沒有鮮奶豐富。
牛奶中含有多種營養素,喝牛奶對人體具有明顯的好處。①補充優質蛋白質:牛奶含有多種人體必需的胺基酸,能為人體提供比較豐富的優質蛋白。②補充鈣:牛奶是食物中理想的鈣來源,且易被人體吸收,長期喝牛奶可預防骨質疏鬆。③補充維生素:牛奶中富含維生素d、維生素b₁₂等多種維生素,經常適量喝牛奶,有利於人體健康。
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喝鮮奶好還是純牛奶好[朗讀]
鮮牛奶好,鮮牛奶營養更加全面。
喝鮮牛奶好處:
1、鮮牛奶中的鉀可使動脈血管在高壓時保持穩定,減少中風風險。
2、鮮牛奶可助阻止人體吸收食物中有毒的金屬鉛和鎘。
3、鮮牛奶中的鐵銅和卵磷脂能大大提高大腦的工作效率。
喝純牛奶好處:
1、純牛奶中的鈣能增強骨骼和牙齒,減少骨骼萎縮病的發生。
2、純牛奶含鈣量高,吸收好。
3、純牛奶中富含維生素a,可以防止皮膚乾燥及暗沉,使皮膚白皙,有光澤。
喝鮮牛奶好處:
1、鮮牛奶中的鉀可使動脈血管在高壓時保持穩定,減少中風風險。
2、鮮牛奶可助阻止人體吸收食物中有毒的金屬鉛和鎘。
3、鮮牛奶中的鐵銅和卵磷脂能大大提高大腦的工作效率。
喝純牛奶好處:
1、純牛奶中的鈣能增強骨骼和牙齒,減少骨骼萎縮病的發生。
2、純牛奶含鈣量高,吸收好。
3、純牛奶中富含維生素a,可以防止皮膚乾燥及暗沉,使皮膚白皙,有光澤。
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