魚腩是鯇魚接近肚子部位,相對魚頭,魚尾等別的部位,"啖啖肉"(廣州話,意謂每一口都是凈肉)魚腩部隊就是很弱的意思。
- 其它問答
- 答案列表
腩是什麼意思:腩怎麼讀[朗讀]
魚腩是魚接近肚子部位.(參考資料第一段)相對魚頭,魚腩是魚身上最軟弱無力,缺乏防備而且沒有攻擊力的所在,而且無骨,容易食用.魚尾等別的部位,廣州話。
沒看懂什麼意思?
腩[nǎn]1.方言,稱牛肚上和近肋處的鬆軟肌肉,亦指用這種肉做成的菜肴.2.用調味品浸漬肉類以備炙食。
「牛腩」:牛肚子上的肉;「豬腩」:豬肚子上的肉;「腩」原本是廣東說法,似乎現在正在普及開來哦.呵呵.——供您參考。