牛軋糖的家庭做法不用烤箱不行嗎[朗讀]

牛軋糖可以不使用烤箱製作，方法如下：
1、準備用具：不粘鍋，矽膠刮刀。
2、準備用料：黃油，純白色棉花糖，全脂奶粉，花生米，蔓越莓干。
3、將花生米敲碎，蔓越莓干切碎，備用。
4、用小火把黃油融化在不粘鍋中。
5、調成最小火，加入棉花糖，慢慢攪動融化。
6、棉花糖融化得差不多時加入奶粉，用矽膠刮刀把棉花糖和奶粉完全攪拌融合。
7、將花生碎和蔓越莓干碎加入，混合均勻，動作迅速，混合好就關火。
8、趁熱將整個大塊牛軋糖鋪在不粘的案板上壓成大方塊，晾涼後切成小塊，冷藏保存。