怎麼殺死大閘蟹[朗讀]

殺死大閘蟹的方法：
1、將螃蟹翻身，拿根筷子往肚子正中央插下。
2、用手或刀把蟹的大腳掰下來，徒手把它掰開兩半。
3、把螃蟹放在溫開水中泡一會，直到看到它不動彈就可以了。
大閘蟹在中國境內廣泛分布於南北沿海各地湖泊，其中以長江水系產量最大，口感極其鮮美。蟹中含有較多的維生素a，對皮膚的角化有幫助，對兒童的佝僂病，老年人的骨質疏鬆也能起到補充鈣質的作用。